ベテランシェフのごちそうを、ご自宅で
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【2人前】海の幸のマカロニグラタン ★ミールキット
¥4,300
■内容 マカロニグラタン 350g × 2個 チーズ 30g × 2個 やさい 40g × 2個 ■原材料 マカロニ、えび、ホタテ貝、いか、あさり、玉葱、マッシュルーム、ホワイトソース、牛乳、粉チーズ、小麦粉、チキンブイヨン、香辛料、白ワイン、ニンジン、ブロッコリー、ミックスチーズ ■商品説明 贅沢に入った魚介類に、白ワイン香るチーズ入りホワイトソースを合わせたコクのあるリッチな味わいのグラタンです。ご自宅のグラタン皿に具剤入りソースをいれ、チーズをかけて、オーブンで15分~20分焼くだけ。時間のかかるグラタンも直ぐに出来上がり。 ※写真は盛り付け例。器は付いていません。
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【2人前】魚介類のブイヤベース ★ミールキット
¥5,200
■内容 シーフード 150g × 2個 トマトソース 80g × 2個 ■原材料 白身魚、えび、いか、ホタテ貝、あさり、ムール貝、トマトソース、チキンブイヨン、玉葱、ニンジン、セロリ、ニンニク、バジル、オレガノ、タイム、グラニュー糖、調味料、サフラン ■説明 海老、いか、ホタテ貝、あさり、ムール貝など魚介類を程よい酸味の当店特製トマトソースを入れて15分程弱火で煮込んでください。スープ仕立てのマルセイユ地方料理の出来上がり。パンにもパスタにもご飯をいれて、リゾット風にもできます。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】黒毛和牛の赤ワイン煮 ★ミールキット
¥6,800
■内容 和牛 80g × 2個 ソース 80g×2個 やさい 70g×2個 ■原材料 和牛肉、ブロッコリー、じゃがいも トマトペースト、鶏骨、ニンジン、ニンニク、小麦粉、サラダ油、塩、 胡椒、砂糖、コーンスターチ、カラメル色素 ■商品説明 大きな和牛肉をほろほろになるまで柔らかくブイヨンで煮込みました。当店自慢のドミグラスソースで煮込むと濃厚な味わいの本格シチューに仕上がります。弱火で15分程度煮込み、最後に温野菜を入れてひと煮たちしたら出来上がりです。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】シチューハンバーグ ★ミールキット
¥4,300
■内容 ハンバーグ 260g × 2個 ソース 120g × 2個 やさい 120g × 2個 ■原材料 牛・豚ひき肉、玉葱、ニンジン、ブロッコリー、じゃがいも、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、鶏卵、塩、胡椒、調味料、ナツメグ、椎茸、シメジ、エリンギ、生クリーム、ハチミツ、ケチャップ、トマトペースト、鶏骨、ニンジン、ニンニク、小麦粉、サラダ油、塩、胡椒、砂糖、コーンスターチ、カラメル色素 ■説明 焼き済みハンバーグを3種類のキノコと当店自慢のドミグラスソースで煮込んでいただくと家族が喜ぶお料理に。お子様でも大丈夫なまろやかなソースです。 鍋に、きのこセットを入れてオリーブオイルで炒めソースとハンバーグを入れて弱火で15分程度に込んでください。温野菜は、電子レンジで500Wで1分程度あたてめて最後に添えて下さい。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】骨付き若鶏のクリーム煮 サフランライス添え ★ミールキット ※写真は1人前
¥4,800
■内容 鶏肉 140g × 2個 やさい 70g × 2個 ソース 90g × 2個 サフランライス 130g × 2個 ■原材料 鶏肉、玉葱、椎茸、シメジ、エリンギ、小麦粉、バター、チキンブイヨン、生クリーム、塩、胡椒、米、サフラン、調味料 ■商品説明 骨からすぐに身がほぐれるくらい柔らかく煮込んだ若鶏をきのことクリーミーなホワイトソースで煮込んでください。絶品ですよ。 サフランライスは、500Wで1分程度あたためてください。オリーブオイルで、野菜をソテーし鶏肉、ソースを入れて煮込んで下さい。サフランライスを添えて完成です。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】若鶏と野菜のトマトソース ★ミールキット
¥4,300
■内容 鶏肉 100g × 2個 やさい 120g × 2個 トマトソース 80g × 2個 ■原材料 鶏もも肉、玉葱、パプリカ、ナス、ズッキーニ、トマトソース、塩、こしょう、調味料、バジル、ニンニク ■説明 オリーブオイルで沢山の野菜をソテーし、下ごしらえ済のトマトソースを鍋に入れ弱火で15分程度煮込んでください。トマトの酸味と野菜の甘味が調和して、鶏肉の美味しさを引き立てます。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】ハヤシライスソース ★ミールキット
¥4,300
■内容 ハヤシソース 450g × 1個(2名分) やさい 230g × 1個(2名分) ■原材料 国産牛肉、玉葱、ピーマン、マッシュルーム、生クリーム、トマトペースト、鶏骨、ニンジン、ニンニク、小麦粉、サラダ油、塩、胡椒、砂糖、コーンスターチ、カラメル色素、調味料 ■説明 玉ねぎと大きめのマッシュルームを鍋に入れてオリーブオイルでソテーし、その中に国産牛とドミグラスソースの入ったパックを入れ煮込むと、ほのかなトマトの酸味が爽やかな味わいのご飯に合うハヤシソースの出来上がり。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【2人前】ロールキャベツ ★ミールキット
¥3,200
■内容 ロールキャベツ 250g × 2個 ソース 80g × 2個 ■原材料 キャベツ、牛豚ひき肉、玉葱、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、鶏卵、塩、胡椒、調味料、ナツメグ、トマトソース、チキンブイヨン、ニンジン、玉葱、ベーコン、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、バジル ■説明 ぎっしり詰まった肉と甘いキャベツ。当店自慢の爽やかなトマトソースで煮込んでください。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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【6人前】ハンバーグ3種 6個セット ★冷凍ミール
¥4,900
■内容 ハンバーグ和風ソース 196g × 2個(内ソース56g) ハンバーグドミグラスソース 170g × 2個(内ソース30g) ハンバーグキノコソース 210g × 2個(内ソース70g) ■原材料 *ハンバーグ和風ソース 牛・豚ひき肉、玉葱、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、鶏卵、塩、胡椒、調味料、ナツメグ、生姜、ニンニク、砂糖、しょうゆ、酒、ハチミツ、酢、サラダ油、マスタード *ハンバーグドミグラスソース 牛・豚ひき肉、玉葱、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、鶏卵、塩、胡椒、調味料、ナツメグ、トマトペースト、鳥骨、ニンジン、玉葱、ニンニク、小麦粉、サラダ油、塩、胡椒、砂糖、コーンスターチ、カラメル色素 *ハンバーグキノコソース 牛・豚ひき肉、玉葱、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、鶏卵、塩、胡椒、調味料、ナツメグ、椎茸、シメジ、エリンギ、生クリーム、ハチミツ、ケチャップ、トマトペースト、鶏骨、ニンジン、ニンニク、小麦粉、サラダ油、塩、胡椒、砂糖、コーンスターチ、カラメル色素 ■商品説明 牛肉多めの合挽肉を使用、しっかりとした肉の旨味が味わえます。3種類のソースでそれぞれの味を楽しんで頂けます。 たっぷりの沸騰したお湯(1.5リットル程度)に解凍したハンバーグを入れて5~8分程度あたためたら完成です。
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カレー5個セット ★冷凍ミール
¥5,900
■内容 ビーフカレー 180g × 1個 えびカレー 210g × 1個 骨付きチキンカレー 210g × 1個 黒豚角煮カレー 210g × 1個 牛タンカレー 210g × 1個 ■原材料 *ビーフカレー 牛肉、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 *えびカレー えび、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 *骨付きチキンカレー 骨付鶏もも肉、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 *黒豚角煮カレー 黒豚ばら肉、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 *牛タンカレー 牛タン、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 ■商品説明 *ビーフカレー 柔らかく煮込んだ牛肉とあめ色になるまで炒めた玉葱の旨味。風味豊かでコクのある味わいをお楽しみください。 *えびカレー ぷりっぷりとしたエビの触感と甘味は、エビ好きの方におすすめ。 *骨付きチキンカレー 箸でほぐれるほど柔らかく煮込みました。 *黒豚角煮カレー 九州産黒豚肉の角煮風と、カレーソースとのマリアージュは最高。 *牛タンカレー 食べやすい大きさにカットしたやわらか牛タンがコロコロ入っています。 *カレーについて あめいろに炒め玉ねぎの甘さと、食べ進めるごとに口にひろがる奥深い美味しさは欧風カレーの醍醐味です。たっぷりの沸騰したお湯(1.5リットル程度)に解凍したカレーを入れて5分程度あたためたら完成です。 ※写真は盛り付け例 器は付いていません。
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グラタン5個セット ★冷凍ミール
¥4,600
■内容 海老マカロニグラタン 280g × 1個 ポテト&ベーコングラタン 300g × 1個 海老ドリア 300g × 1個 ビーフドリア 300g × 1個 焼きカレー 280g × 1個 ■原材料 *海老マカロニグラタン えび、マカロニ、玉葱、マッシュルーム、ミックスチーズ、グラタンソース(小麦粉、牛乳、チキンブイヨン、小麦粉、胡椒、塩、調味料、アミノ酸)、香辛料、ナツメグ、粉チーズ *ポテト&ベーコングラタン マカロニ、玉葱、マッシュルーム、ミックスチーズ、グラタンソース(小麦粉、牛乳、チキンブイヨン、小麦粉、胡椒、塩、調味料、アミノ酸)、香辛料、ナツメグ、粉チーズ *海老ドリア 海老、米、ドミグラスソース、ミックスチーズ、グラタンソース(小麦粉、牛乳、チキンブイヨン、小麦粉、胡椒、塩、調味も料、アミノ酸)、香辛料、ナツメグ、粉チーズ *ビーフドリア 牛肉、ドミグラスソース、ミックスチーズ、グラタンソース(小麦粉、牛乳、チキンブイヨン、小麦粉、胡椒、塩、調味料、アミノ酸)、香辛料、ナツメグ、粉チーズ *焼きカレー カレー、米、ミックスチーズ、玉葱、りんご、生姜、にんにく、チキンブイヨン、バター、カレー粉、小麦粉、生クリーム、牛脂豚脂混合脂、塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォンド・ボー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖、調味料 ■説明 *海老マカロニグラタン 濃厚でクリーミーなホワイトソースが美味しいです。 *ポテト&ベーコングラタン じゃがいもの美味しさとなめらかなホワイトソースが人気です。 *海老ドリア チーズたっぷりでオリジナルのグラタンソースが美味しい。 *ビーフドリア 薄切りビーフが敷き詰められ、ボリューム感も充分。 *焼きカレー 店特製カレーソースとチーズが絶品です。
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パスタソース5種セット ★冷凍ミール
¥5,800
■内容 ミートソース 180g × 1個 ラタトゥイユソース 220g × 1個 きのこクリームソース 220g × 1個 エビトマトソース 220g × 1個 サーモンとホウレンソウのトマトクリームソース 220g × 1個 ■原材料 *ミートソース ひき肉、トマトソース、セロリ、玉葱、ニンジン、にんにく、塩、こしょう、調味料、ベーコン、サラダオイル *ラタトゥイユソース トマト、パプリカ、ピーマン、玉葱、、ズッキーニ、ナス、トマトソース、にんにく、オリーブオイル、バジル *きのこクリームソース 椎茸、シメジ、エリンギ、玉葱、生クリーム、チーズ、塩、砂糖、調味料、チキンブイヨン *エビトマトソース 海老、トマトソース、塩、胡椒、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、バジル *サーモンとホウレンソウのトマトクリームソース サーモン、ホウレンソウ、トマトソース、生クリーム、塩、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、バジル ■商品説明 *ミートソース 肉と野菜の旨味が調和した奥深い味わい。 *ラタトゥイユソース たっぷりの野菜からのうま味とパスタの相性はピッタリ。 *きのこクリームソース コクがあっても、サラリとしたクリームソースはキノコの美味しさを引き立てます。 *エビトマトソース 当店特製トマトソースの酸味はみんなが大好きな爽やかな味。 *サーモンとホウレンソウのトマトクリームソース ムニエルに焼いたサーモンは旨味が凝縮、コクのあるソースで最高の一皿になります。 ■おすすめの調理方法 湯銭であたためて、パスタにからめるだけでも十分美味しいのですがよりおいしくパスタソースを食べるポイントをご紹介します。 1.たっぷりの沸騰したお湯(1.5リットル程度)でパスタソースを8~10分程度あたためて下さい。 2.フライパンまたは鍋にあたためたパスタソースを入れ、かるく火にかけ、その中にゆでたパスタ麺を入れます。 3.鍋の中でパスタソースと麺をかるくからめてからお皿に移し、盛り付けて九打さい。 本格的な、味をお楽しみいただけます。
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フレンチパーティーセット ★冷凍ミール
¥16,800
■内容 テリーヌ 2個 ポタージュ 1個 コンソメスープ 1個 エスカルゴ 1個 パエリア 1個 ローストビーフ 180g × 1個 牛タンシチュー 1個 ビーフシチュー 1個 ■商品説明 ギフトや、記念日などのプレゼントにおすすめのパーティーセットです。 冷凍便で届きますので、解凍してご利用ください。前日に冷蔵庫へ移動しじっくり解凍するとより美味しくお召し上がりいただけます。 *テリーヌ そのまま、お召し上がりください。 *ローストビーフ お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 ※パエリア 電子レンジであたためてからお召し上がりください。 *エスカルゴ オーブントースターかオーブンで15分程度バターの香りがするまで焼いて下さい。 表面が少し黒くこげると食べごろです。 *ポタージュ・コンソメスープ・ 牛タンシチュー・ビーフシチュー たっぷりの沸騰したお湯(1.5リットル程度)に8~20分程度あたためて下さい。
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